燻製チーズ

先日、そぶら山荘さんで食べた


　この燻製チーズ

が、とっても美味しかったので





　こんなの、買いました♪



　チーズも購入



　早速、作ってみました！



　焼き芋なども、できるそうです。
　何かを燻製にするときにはフタの穴をふさぎます。



　早速、大失敗しました（＞＜）
　ちょっと、深めがいいと思って
　強火で５分、むらしに５分のところを
　強火で８分、むらしに５分にしたら
　こんなに、なりました（＾＾；）



　リベンジです！



　めっちゃ弱火で２０分くらいやってみました。
　おぉ、いい感じ～

美味しかった～（＾＾）
固形チーズが食べれない私も、食べれました。
これは、よかったです（＾＾）
買ってよかったよ！
鍋は、２７００円でした。




　熊本に帰って話し合いをしてきた幼馴染。
　ま、今はまだ　熊本に帰らなくても大丈夫。
　そう言ってたので、私も一安心。
　おみやげ、いただきました。



　お隣さんの新築、いよいよです！
　建設会社の人が、挨拶にきてくれたようです。





ここんとこ、うれしい出会いがありました。
お遊びで始めたようなブログ・・・
それでも、自分は色々と書くことによって
救われてきたと思ってます。
とても優しい文章を書く人も
案外、優しくなかったりすることもありますが
それでも、文章には　その人の・・・
なんというか・・・性格って出ますよね。
今の私のブログ友達も、私が心惹かれることがあって
そうして、お付き合いが長く続いています。
実際、お会いした人もいますし（＾＾）
何か、自分が心惹かれなければ
続くはずがありません（＾＾）

そんな中で、ずっと気になってる人がいました。
何ヶ月前からかなぁ？
その人のブログには、コメント欄がなく
私の、この・・・
この人にコメントしたい！という思いは
どうやったら伝わるのだろう？
そう思ってました・・・が
ん？その人の記事には
あたたかいコメントありがとうございます。
そんな言葉が何度も出て・・・
え？どこ？どこ？どこ？
コメント欄、どこよ～～～～！？
探しまくりましたが、、、長い間、見つけられず。。。
拍手？え？これ押したら何かなるのかな？
それで、おそるおそる押してみたんです・・・
そうしたら！（＠。＠）わぁ～～
コメント欄が出現してくれたのです！
初めて、コメントさせてもらいました。
あれから約一ヶ月・・・
その人の文章から感じる思いやりのある雰囲気。
同じ年齢なんだ・・・ってことも知りました。
その人のこと、がんばれ～～～～！！って
思ってしまうんです・・・
でも、がんばれ～～～～！なんて
とても、おこがましく失礼かなぁ？とも思うけど
でも、やっぱり　私は　がんばれ～～～～！って
思うのです、がんばって欲しいんです。
その人が、笑顔がいっぱいだといいなぁ～て
思うんです。

ありゃま、自分の体もガタガタなのに
よう言うたね？あんた、恥ずかしくない？
えへへ・・・(´ε｀*)
まぁまぁ、許したって　(´ε｀*)