1957年2月生まれ

rakki.exblog.jp
ブログトップ

クリームオブターター

c0211824_4513467.jpgクリームオブターター。こんなのが、あるんですねぇ。
シフォンケーキのことを書いてくれているサイトとか
たまに、見させていただくことがあります。
そこに、シフォンケーキの歴史とかが書かれていて
いろんな作り方とかも載っていました。
そして、このクリームオブターターを使うと
メレンゲがきれいに出来上がる・・・
みたいに書かれてました。
早速、購入。早速、使用。
おおおぉ~、これはいいです!
メレンゲの弾力もいいし、混ぜるときもダマが残りにくく
焼き上がりも、膨らみがいいように思います。
いい感じ~~!です。
by rakki_618 | 2011-11-18 05:00 | お店のこと | Comments(0)

めざせ!笑顔の多い日々


by rakki_618